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Cocina rápida para gente con prisa
Silvia Riolobos

Con la vida que llevamos, la prisa es la excusa real y perfecta para imperdirnos cumplir nuestra buena voluntad por comer bien. 

 

Según la propia experiencia de Sílvia Riolobos, el primer paso de este método es la organización y la planificación. Pero algo muy importante en el día a día, lo que verdaderamente nos hace salir airosos de cualquier situción con éxito es sin duda la capacidad de improvisar con lo que tenemos. La creatividad en la cocina, como en la vida es una cuestión de necesidad. 

 

En este taller descubrirás desde una actitud positiva, los recursos y herramientas, para que por fin puedas comer sano y fresco a diario sin pasarte horas en la cocina.

 

¿Trata sobre Batch Cooking? Si, pero no. Haremos preparaciones que nos viene bien tener para hacernos la semana más agradable, aprenderemos a organizar la cocina, pero principalmente trabajaremos sobre un terreno cero ideal. Es decir, una nevera con cuatro cosas, hambre, y necesidad de tener algo listo en no más de 15 minutos. 

 

¿Qué aprenderemos?

 

- Cómo abastecer una despensa inteligente 

- Batch Cooking básico

- Organización y planificación nivel 1  

- Métodos de corte y preparaciones rápidas

 - Comida funcional para diario 

- Qué elegir si como fuera de casa

 

¿Qué recetas haremos?

 

- Empanadillas con acelga roja y cebolla caramelizada

- Sopa de miso exprés

- Tarka dal de lentejas rojas

- Nachos de quinoa con guacamole especial 

- Galletas en un plis

- Plum cake de pera 

 

El taller incluye degustación de todas las recetas, apuntes y el dossier: ORGANIZA TU COCINA EN 30 DIAS Y EMPIEZA A COMER SANO.



Este taller se imparte en nuestra tienda de la calle Valencia nº186 (Barcelona)


https://image.ibb.co/iYAoqm/BS_mapa.jpg

Silvia Riolobos

Silvia Riolobos es técnico superior en medicina tradicional china por la ESMTC, especialista en nutrición energética, cocina vegetal y terapia floral (flores de Bach). Autora del libro Simplemente sano, en el que divulga un estilo de vida saludable, siguiendo el ritmo de las estaciones. Dirige su propia consulta, colabora con empresas que se preocupan por la alimentación y la sostenibilidad e imparte cursos presenciales de manera regular en Madrid y Barcelona. 

Lo sentimos pero en estos momentos no tenemos ninguna fecha disponible.
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