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Workshop de Nutricion- Comida real
Rocio Runca

Taller para compartir el poder del alimento real, un programa de re-educacion nutricional basado en alimentos genuinos  sin tanta manipulación de la industria.  Un plan antietiquetas donde vas a conocer los distintos grupos de alimentos y a observar tu cuerpo, sus señales y así crear tu camino. 

Programa: 

o ¿Qué comemos cuando comemos?

o Del campo a la mesa

o Alimentación basada en plantas: alcalina y fisiológica

o Rituales matutinos: todo sobre desayunos y meriendas saludables. 

o Almuerzos y cenas, completos y equilibrados. 

o Intestino segundo cerebro. Probióticos. Fermentados, fibra 

o Complementación proteica. 

o Ansiedad y emociones. Activando los sentidos. Técnicas sensoriales para anclar en el presente y disfrutar los alimentos.

 o Rituales nocturnos.  Claves para un mejor descanso.

 o Desintoxicación corporal 

 o Plantas medicinales

 o Despensa y compras saludables


Cocinaremos con todos los sentidos preparaciones versatiles y llenas de nutrientes para sumar a las comidas  de todos los dias…  

- Licuados energizantes y depurativos 

- Trufas de cacao 

- Pan circular  gluten free 

- Pate de girasol

- Agua saborizada refrescante y llena de vida


Este taller se imparte en nuestra tienda de la calle Valencia nº186 (Barcelona)

https://image.ibb.co/iYAoqm/BS_mapa.jpg

Rocio Runca

Rocio Runca Licenciada en nutrición MN 7385, estudió en la Universidad Isalud, de Buenos Aires, Argentina.  Se especializo en alimentación natural y depurativa (IATENA) . Viajera y en constante búsqueda fue transformando su profesión y enfoque combinando técnicas de respiración, cocina sensitiva y naturaleza. 

Imparte talleres de  nutrición y cocina consciente. Sesiones personalizadas de nutrición integral holística. Columnista en Entremujeres - Clarín, Participa como colaboradora en medios de comunicación La Nación, Ohlala, radios, etc. Profesora de nutrición e Higiene en Untref.

Lo sentimos pero en estos momentos no tenemos ninguna fecha disponible.
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