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Taller de kombucha, primera fermentación
MELLOW SHENG

Kombucha es una bebida saludable y deliciosa preparada con la fermentación del té; llena de probióticos y nutrientes. 

Ven y aprende a hacerla tú misma. Empezamos con una breve introducción al proceso de fermentación y su relación con nuestra vida. Descubre también lo que es un scoby y cuáles los beneficios de la kombucha. 

Prepararemos una tirada tradicional con té negro ceylon ecológico, y al final del taller te llevarás a casa tu propio batch!


Esta actividad se imparte en nuestra tienda de la calle Valencia nº186 (Barcelona)

https://image.ibb.co/iYAoqm/BS_mapa.jpg

MELLOW SHENG

Jenny lleva muchos años experimentando con la fermentación. Ahora es la fundadora de Mellow Sheng, una plataforma gastronómica y cultural con énfasis en la elaboración de alimentos naturales, té oriental y caligrafía china.

Para VITAE KOMBUCHA

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